橋本幸博研究室

　インターネットの記事で、柔道、寿司、アニメなどの日本発の文化が世界でどのように受け入れられているかを紹介していました。特に、寿司については、「こんなのは寿司ではない！」と日本人に言わせるほどのバリエーションがあるそうです。私は海外旅行をすると和食は一切食べないことにしているので、海外でどのような寿司が展開しているのか知りませんでした。ベーコン、ツナ、アボカドなどをあしらった握りが人気だということです。確かに江戸前寿司からは程遠い味覚でしょう。 ...続きを見る

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　土曜日の朝、NHKアーカイブスで12年前に放映された亀戸の職業訓練校を取材した番組が再放送されました。現在でも同じだと思いますが、ビル管理科では中高年の訓練生が多いのです。50代の訓練生たちが真剣な眼差しで職業訓練を受講しています。私は偶然テレビのチャンネルを換えて、指導員の先生が冷凍機のCOPについて板書しているシーンを目にして驚きました。そこは、私が何度か見学させて頂いた職業訓練の現場でした。Iさんは職人をしていたので、座学は苦手なのでしょう。ほかの訓練生が皆2級ボイラー技士の資格試験に合... ...続きを見る

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　鎌倉に「獅子舞」という紅葉の名所があります。ちょうど紅葉の時期で、天気もよかったので、家内と獅子舞に紅葉見物に出かけました。鎌倉宮から瑞泉寺に向かう途中に永福寺（ようふくじ）跡があります。その角を左へ曲がると、二階堂川沿いに緩い登り道が続きます。右側は山の斜面になっている舗道を10分くらい進むと、変電所に出ます。そこから先は山道です。湧水が多いせいか、道はぬかるんでいて、足下に注意して歩かないと滑りそうです。 ...続きを見る

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　機械制御システム工学科の垣本映先生と通信システム工学科の大野邦夫先生と私とで、橋本駅南口の「気利屋」で栄光学園のプチ同窓会を行いました。垣本先生は28期、大野先生は12期、私は22期です。今回は情報システム工学科の松嶋智子先生もお招きしました。勿論、栄光学園は男子校なので、松嶋先生は卒業生ではないのですが、今年松嶋先生のご子息が栄光学園に入学（63期）したということをお聞きして、それではお呼びしようということになったのです。ご子息は硬式テニス部に所属していて、毎日楽しく過ごしているそうです。 ... ...続きを見る

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　職業能力開発総合大学校では、全国の職業能力開発施設等の関係者及び当校の教職員等による職業能力開発の研究成果等を発表する場として、「職業能力開発研究発表講演会」を毎年開催しています。11月26日と27日には第17回の講演会が開催されますが、26日の午後に私は司会をすることになりました。ベル係は4年生の安井さんにお願いしました。来年から機構の職業訓練指導員になるので、いい勉強になると思います。 ...続きを見る

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　横浜港の高台に「港のみえる丘公園」という展望台があります。市営地下鉄の元町・中華街駅の元町側出口から出て、フランス山の階段を登り詰めると、赤い風車が立つ廃墟に出ます。それからレンガの井戸を過ぎると、樹木の間から横浜港の風景が垣間見えます。更に進むと視界が開け、展望台のテラスに達します。ここが「港のみえる丘公園」です。ここから眺める横浜港の景色は最高、と言いたいところですが、実際には高速道路や集合住宅群や倉庫が手前にごちゃごちゃしているので、すっきりした港の風景とは言えません。それでも、左手には... ...続きを見る

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　「ブックオフ」で古書を購入したついでに、DVDを眺めていると、1964年度アカデミー賞受賞映画の「その男ゾルバ」があったので早速買うことにしました。この映画のラストでゾルバがクレタ島の海岸で踊るギリシャのダンスシーンは有名です。ミキス・テオドラキス作曲の軽快なテーマ曲を、ブズーキの演奏に合わせて踊るゾルバは、輝きを放っています。このシーンは、YouTubeでも見ることができますので、興味がある方はぜひご覧下さい。きっと、ゾルバのダンスを一緒に踊ってみたくなります。 ...続きを見る

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　1週間遅れで、家内が私の誕生祝いに鎌倉の「つるや」で鰻重をご馳走してくれました。若宮大路の下馬の交差点から江ノ電の踏切を渡って、長谷へ向かうバス通りに面した「つるや」については、以前にも紹介しましたが、鰻がスポンジのように柔らかくて絶品の店です。予約をしておかないと、休日はなかなか入れません。2階の座敷の一番奥の席に案内されて、ビールを飲みながら、家内と話をします。私は、最近目にした実に不愉快な雑誌の記事について、意見を述べました。事実を適当に鋏で切り取るようにして、つなぎ合わせた記事です。ひ... ...続きを見る

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　空調設備に限りませんが、設備工事の竣工前に工程管理と品質管理とクレーム対策のために、施工業者が試運転調整作業を行います。この内容については、公共工事の仕様書などで記述されていますが、どのような項目を、どのような方法ですべきであり、それにはどれくらいの日数と人件費がかかるということは、どこにも規定されていません。そこで、空気調和・衛生工学会では、試運転調整基準作成委員会（吉田新一委員長）で試運転調整のガイドライン作成作業をしています。私も、コミッショニング委員会の試運転調整・機能性能試験検討小委... ...続きを見る

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　イタリアの建築家ガエターノ・ペッシェが設計したオーガニック・ビルの壁面緑化はユニークです。10年ほど前に、東大の鈴木博之先生から著書を頂いて、その中にオーガニック・ビルのことが書かれていたので、いつか見学してみたいと思っていました。大阪の南船場にあるオーガニック・ビルは、御堂筋から西に入った角地に立っています。私が写真を撮影しようとしたら、なぜか年配のイタリア人観光客が先に写真を撮っていました。 ...続きを見る

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　11月15日は、私の54歳の誕生日です。昨日までの悪天候は去り、快晴に近い上天気です。鎌倉駅西口にあるフランス料理店の「ル・ポワン・ウェスト」で家内と昼食を食べることにします。私が支払いをするのですが、それでも誕生日のお祝いというのはいいものです。濃いピンク色のポタージュ・スープと黒毛和牛のステーキに舌鼓を打ちます。鎌倉野菜もふんだんに使われているので、色彩も食感も素晴らしいのです。メルローの赤ワインをグラスで頂きます。デザートは、グラッセ付きのミルフィーユを選びます。コーヒーは濃厚で、デザー... ...続きを見る

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　「平成22度版エネルギー管理士　熱分野　模範解答集」（電気書院）が刊行されました。執筆者は、私と東洋熱工業（株）の島津路郎氏、細谷昌孝氏、井上真氏です。3年前に初めて執筆してから、毎年最新の問題について更新をしていきます。エネルギー管理士は、省エネルギー法（エネルギーの使用の合理化に関する法律）に基づいて、第一種エネルギー管理指定工場においてエネルギー管理者に選任される資格者であり、試験問題の一部は熱分野と電気分野に分かれています。 ...続きを見る

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　4年生の佐藤君がやって来て、湿り空気線図の範囲外になるので、乾球温度が高いときの湿り空気の飽和水蒸気分圧がわからないと言いました。壁体の透湿の計算をするのに必要なのです。そこで、私は「空調衛生工学便覧　第13版」の第1巻を調べて、表をコピーして彼に渡しました。 ...続きを見る

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　午後になってから研究室を覗くと、5人の学生がそろっていました。なかなか学生が出て来ないと、一時はやきもきしていましたが、私がうるさく注意するよりも、「時間」が学生を駆り立ててくれるのです。ゲーテの「ファウスト」にあるように、「時よ止まれ、おまえはあまりにも美しい」のでしょう。美しい時間は決して止まってくれません。流れゆく時を敏感に感じてくれるので、時間が来れば学生には切迫感が生じます。 ...続きを見る

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　叡山電鉄の一乗寺駅から10分ばかり歩いたところに、詩仙堂があります。京都の北山にある詩仙堂を訪れるのは30年振りですが、座敷から庭園の特徴的な丸い植え込みを眺めていると、記憶が甦ってきます。秋の強い陽差しを浴びて、白砂は鏡面のように眩しいのですが、緑の丸い形は柔和な印象を与えてくれます。 ...続きを見る

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　6日（金）の午後6時30分から、関西創業サポートセンターで「置換換気空調システム　北欧からの新しい換気手法の提案」と題して、技術講座を行いました。1時間半ほどの講演ですが、20名以上の受講者の方々は熱心に聴講して下さいました。北欧から発展した置換換気空調システムは、室温よりやや低い温度の空気を壁面の床付近の給気口から風速0.5m/s以下で吹き出し、反対側の壁面の天井付近の排気口から吸い込むという形式の換気システムです。一般的に行われている混合換気をベースとした天井吹き出し天井吸い込みの換気・空... ...続きを見る

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　中島みゆきの歌に「時代」という曲がありましたが、いまは時代の区切りのようです。トヨタがF1から撤退するというニュースを知り、大変賢明な判断だと思いました。自動車で地上を走る速さを競うなんていじましいことをするのなら、飛行機の方がずっと爽快です。寧ろ、S1として、どちらが遅い（Slow）走行ができるかを競ったり、どちらが安全な（Safe）車かを競ったりする方が現代的です。あるいは、E1として、どちらが燃費がいいか（Ecological）を競い、環境性能を比べる方が新鮮です。速さを競うのは、もう時... ...続きを見る

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　快晴の文化の日は、父の七回忌でした。実家の仏壇の前に家族が集まり、大乗寺のご住職に法要をして頂きました。早いもので、父が亡くなってから6年が経つことになります。悲しみは薄らぎ、故人の想い出だけが濃厚になるのです。 ...続きを見る

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　今日から11月です。カトリックでは、諸聖人の日ですが、昨日のハロウィンの方が日本では有名です。午前中は天気がよかったのですが、午後になると雲が出てきました。家内と鎌倉を訪れます。季節柄、七五三の晴れ着を纏った子供の姿を見かけます。娘たちの七五三をしたのは遙か昔のことです。 ...続きを見る

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　職業大では、10月31日（土）と11月1日（日）に能開祭を開催しています。芝生広場に設けられた特設ステージでは、様々なイベントが次々と行われています。1号館前と2号館前では、模擬店が並んでいて賑やかです。 ...続きを見る

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